伊予加儀屋！！いいね～！！

最近の蔵人さんはイケ面が多くなりましたね。

幼いころは酒蔵って・・・・

歯がぼろぼろになった仙人のような杜氏がいて

屈強な男衆がせっせと働いているイメージ。

おおよそイケ面！なんて言葉は思いつかない世界だったけど

今はそんなイメージなんてまったくないですね。

相模灘の晃さん、米鶴の梅津さん、悔しいけど常山の晋平君

稲花の秋葉君、松の寿のアニキ松井杜氏、

天狗舞の車多一成さん、大倉の大倉隆彦杜氏・・

最近はどの蔵人さんもみな若くイケ面ぞろいです。

働く男って言うのはやっぱり格好いいんですよね。

先日ご一緒した愛媛県成龍酒造の蔵人さんも

やはりイケ面でした。

たまたまいつもお世話になってる大阪此花区の

小林酒店さんに行くと愛媛県成龍酒造の蔵人さんが

挨拶にこられていました。

成龍酒造は1877年創業で御代榮というブランドで

親しまれてる蔵元さんです。

来られてたのは　首藤 英友さん・・・

いや～・・ほんと男前でした！！

酒恋さんのように自称（笑）男前じゃなくて

万人が認めるイケ面ですね。

ルックスもそうですが、醸すポン酒もイケ面でした。

首藤さんが手に持ってる

伊予賀儀屋　無濾過　純米吟醸　黒ラベル

食べながら飲むというあくまで食事を引き立てる脇役を考え、

自然になくなる酒を目指して作られた

成龍酒造の特別流通ブランドです。

ラベルにもセンスを感じますね。

お店で少しお話させていただいた後

小林立ち飲みで一献ご一緒させていただきました。

当然、飲んだのは

伊予賀儀屋　無濾過　純米吟醸　黒ラベル

使用米は愛媛県産の松山三井です。

冷たいものをいただきましたが

す～っと抜けてくフルーティーな香と

その後に広がる旨み。

さっぱりとしつつ存在感を感じる味わいが抜群！

これは女性に人気がでそうです。

常温もいいですよ！

小林立ち飲みの肴との相性も抜群です。

秋刀魚、やげん軟骨・・・

まぐろの刺身・・

コンセプトにある自然になくなるお酒！と言うのが

わかります。

ほんと自然になくなって自然におかわりしてしまいます（笑）

良い酒ですね～。

ポン酒もさることながら首藤さんのお人柄も抜群。

お話させてもらいファンになりました。

とても熱くて好青年です。

それにTシャツがセンスよくて！

バックプリントの加儀屋の文字が光ってました。

首藤さん！今度くださいね！！（笑）

伊予加儀屋！！

またまた応援したいポン酒が増えました。

ポちっと　ダブルでお願い！！　　　　

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