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一足早く、神水で一献

先日、21日に山形県米鶴酒造さんの酒の会でお世話になる

JR野田駅より徒歩1分のポン酒の名店「神水」さんに

ポン酒の会の打ち合わせを兼ねて一足お先にお邪魔してきました。

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何度かこのブログでもご紹介していますが

酒恋さんにとっても久しぶりの神水です。

駅から1分なんですが、ちょうど路地の裏側にあって

昭和の香りがする隠れ家のようなお店です。

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ちょっと古風な玄関を開けるとそこにはいつものおかんの笑顔。

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この笑顔を見るとなんだかほっとします。

カウンターには見慣れた常連さん・・・

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「久しぶりやないかいな、ここにおいでや」

と声をかけていただいたので軽く挨拶をして

隣の席に座らせてもらいました。

まずはトリビーと思っていると

その常連さんが・・・

「これ飲み!!」とお猪口を取って注いでくれたのが

マイボトル 飛露喜 純米吟醸

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顔見知りと言っても他人・・

こう言う人情って嬉しいものですよね。

それに特純じゃなくて、純米吟醸!!

特殊な酒屋でしか買えない代物です。

感謝!感謝!

この神水はショットでも飲めますが

お店にあるポン酒なら何でもキープできるんです。

ワンショットで飲むよりも当然格安。

それにちゃんと冷蔵庫で冷やして管理してくれます。

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銘柄は、おかんがその日の気分で選んできたものばかり。

だから定番と言うものは存在しないんです。

その中で、自分の好みにあったものをキープするって感じです。

おかんの気分・・・って言っても、

ある程度のリクエストは聞いてくれますけどね。

と言うことで、ビールはやめて本日はいきなりポン酒から・・

でも、本日は打ち合わせなんで軽く一献です・・。

肴は、日替わり3点セットをオーダー。

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本日は・・・・・・・・

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タラの昆布しめ、自家製ゴマ豆腐、カンパチの照り焼き

飲んべ~の壷をついた3品です。

これで1000円ですからお得ですよね!

飛露喜をす~っと飲み干してから、

最近は、古酒系が好きなんでオーダーしたのは

不老泉 山廃純米

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飴色が素敵なポン酒です。

不老泉は照り焼きにはぴったりの深みのある味わい。

でも、タラの昆布〆なら賀茂金の秋あがりかな・・

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こんな感じで、2種類のポン酒で3点セットを楽しみながら

参加人数の確認、当日の料理、ポン酒の種類、量・・

打ちあわせを勧めていきます。

打ちあわせと言ってもたいした事は無いんですけどね(笑)

10分ほどで終了です。

会は、カウンターと奥の座敷の2ブースを使っておこないますが

この奥の座敷がまたレトロでなかなか趣があるんですよ。

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壁に貼ってあるポスターが、良い感じでしょう!

その昔・・・・

銭湯に貼ってあった映画の広告が思い出されますよ。

ほんと、昭和・それも初期!!って感じですから。

来られる方、楽しみにしていてくださいね。

で・・3点セットのほかに

白子ポン酢手作りメンマを追加して

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ポン酒は新亀酒造にごり仙亀を。

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この手作りメンマが最高!!

歯ごたえがよく、和風ダシが利いて中華のイメージとは

少し違うんです。

麺に入れるなら、ラーメンよりもうどんに入れてみたいですね。

当然、この仙亀にごりとも相性はバッチしでした。

こんな感じで、21日もあるし、今回はポン酒は終了。

マツタケご飯粕汁を〆に頂いて早めに退散しまたが

このマツタケご飯が曲者・・・

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またポン酒が欲しくなるんですよ(笑)

上に乗っかってるのが手作り明太子

こいつが反則なんです。

マツタケご飯と絡めて食べるとこれが絶品!

山廃の燗が合いそうなんですよね~。

「神水」、良い店ですよ。

酒の会参加の方、楽しみにしてくださいね。

それと、こられない方でも、JR野田駅に来た時は

是非、おかんの顔を覗きに行ってやってくださいね。

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旨いポン酒が飲める店」カテゴリの記事

コメント

とっても~楽しみにしてます♪
ここのお店は初めて~なのぉ~
場所は?
改札出たら「にざえもん」が会った方に出るの?
逆側?
どっち~??
改札出て右?左?
その先右?左?

投稿: hisami | 2010年11月19日 (金) 16時58分

手作りメンマ----
マツタケご飯----

この2品やばい~・・・(ゴクリ)
この2品でランチやってくれないかな・・・(笑)

投稿: | 2010年11月21日 (日) 01時05分

↑上のコメント・・・興奮しすぎて名前忘れたよ(苦笑)

投稿: あいぽん | 2010年11月21日 (日) 01時06分

照り焼き・胡麻豆腐・こぶ〆の3品は最強ですね!それを1000円とは
良いお店ですね
自家製明太子食べてみたい!
「かる~くいっぱい」
さて!かる~く何杯だったんですか(笑)

投稿: へーすけ | 2010年11月21日 (日) 07時34分

日本人の人情ですよね。

ポン酒も恋しいけど人情がもっと恋しい季節です。

帰りたくなります。

投稿: Joni | 2010年11月22日 (月) 13時40分

見た感じでわかる あったか雰囲気な店!!
ほっとする感じ 判りますわ~!!
おつまみも 家庭的でいい感じ \(^o^)/

いいですね~!!

投稿: イノぶた | 2010年11月22日 (月) 20時01分

飛露喜のそれは見たこと無いです。
セクシーポスターの下に櫻正宗発見!!

投稿: 黒色大聖堂管理人 | 2010年11月26日 (金) 21時30分

hisamiさん
お疲れさまでした!
場所はにざえもんの裏で、駅から30秒です。

投稿: 酒恋倭人 | 2010年11月28日 (日) 10時43分

あいぽん
確かに!
この2品でランチできるね!
おかんに提案してみるね(笑)

投稿: 酒恋倭人 | 2010年11月28日 (日) 10時44分

へーすけさん
日替わりメニュー、ほんとお得です。
今回は昆布〆だったけど、ちょっと一工夫した刺身がついていて旨いです!
今回は、ほんとちょっと1杯でしたよ。
全部で、3合ぐらい・・・(笑)

投稿: 酒恋倭人 | 2010年11月28日 (日) 10時46分

joniさん
寒くなると人、故郷が恋しくなりますね~。
帰っておいでよ!!!

投稿: 酒恋倭人 | 2010年11月28日 (日) 10時49分

イノぶたさん
昭和初期そのままのお店です。
おかん、マスターが良い人で
ほんとほっとする店ですよ。

投稿: 酒恋倭人 | 2010年11月28日 (日) 10時52分

黒色大聖堂管理人さん
私もこの純米吟醸の飛露喜は初お目見えでした。
旨かったですよ!!
櫻正宗、めっかっちゃいましたか!(笑)
取り扱いしていますよ。
名水宮水仕込みで旨いです!

投稿: 酒恋倭人 | 2010年11月28日 (日) 10時57分

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