高架下の名店「時代屋」で酒の会！

いつも時代屋で飲むときは夜ばかり・・

と言うことで紹介するお店の外観も夜ばかりですが

めずらしく、昼間の時代屋の写真を公開です。

昼と夜とではかなりお店の顔が違うものですね。

昼間の顔もなかなか男前な時代屋さんです。

先日、14時から時代屋で酒会を開催いたしました。

酒の会と言っても、特定の蔵元さんをお呼びして

その蔵のお酒を飲む！と言ういつものスタンスじゃなくて、

一度時代屋に行ってみたいと思ってた方、ポン酒を愛する方、

前から酒恋さんにそそのかされてポン酒を飲んでみたいと

思ってた方に集まっていただき多種なポン酒を味わってもらう！

そんなスタイルの酒会でした。

通常は18時ぐらい？から営業なのですが、マスターにお願いして

無理やりお店を開けてもらったんです。

ぐらい？？と言うのは開店はマスターの気分しだいなんです（笑）

今までいくつかのポン酒の会を開催してきましたが、

日曜日に開催する中で、参加される愛ポン家の皆さんのご希望が

一番多いのがお昼から。

お昼からだと、終了後もう1軒行くのにも時間の余裕があるし

それに夜早く帰宅することができるので次の日の仕事に

影響が少ないと言うのが大方の理由です。

逆に、夜の時間に余裕があるので3次会とか行ってしまい・・

次の日ぼろぼろ！！って事もしばしばだけど・・。

ま、そんな訳で最近は酒の会を昼から開催することにしています。

当日は、14名の愛ポン家が集まってくれました。

初めて時代屋に来られた方がほとんど・・・

と言うか美章園と言う駅で降りたのがはじめてと言う方ばかりです。

時代屋に一歩足踏み入れた瞬間その独特な雰囲気に

皆さん感嘆の声。

懐かしい永ちゃんのピンクのタオルに

思わず笑みをこぼす人も（笑）

でも、内装はすべてマスターの手作りと聞かされると

びっくりされていました。

さて、今回は迷司会者のマーキーさんが来れなかったので

酒恋さんが代役。

いや～・・司会と言うものは難しいものですね・・

マーキーさんのように上手くは？しゃべれませんでした・・・、

やはり、司会は「あの～・・」から始まるマーキー節がいいですね。

次回はマーキーさんよろしくね！！

本日のポン酒のラインナップは・・

相模灘　本醸造　にごり
亀甲花菱　純米　無濾過中取り
小左衛門　赤ラベル
松の寿　とちぎ酒
賀茂金秀　特別純米　こいおまち
一の宮　純米吟醸　
白瀑　　大吟醸
へとてん（やまとしずく）　純米大吟醸
三芳菊　　微発砲　にごり

９蔵９種類！！

主催者である小林酒店さんの自慢のポン酒ばかりです。

どちらかと言うと焼酎がメインの時代屋にこれだけポン酒が

並ぶのも珍しいです。

しかし、本日は焼酎NG!!

ヘタレビールのみ一人１缶OK!となっております。

そのビールはよなよなの里ビールの「インドの青鬼」。

なかなかユニークなデザインでビール通では話題の1本です。

でも、このビールは苦いですよ～！魔の味だそうです（笑）

ポン酒の会のへたれ野郎には苦味たっぷりのビールで

月に変わってお仕置き！です。

開宴までのつなぎ「ウエルカムドリンク」は三芳菊のにごり。

非常に芳醇で酸味もあってジュース感覚で飲めるポン酒です。

女性に大変人気がありましたよ。

会が始まると好きなポン酒を勝手に注いで飲む！

と言うスタイルになります。

酒肴も、酒の会と言えば和食がメインになってくるのですが

時代屋には和食なんてないんです。

元フレンチの料理人マスターの埜田さんの創作多国籍料理です。

それも今回はバイキング。

大皿に盛り付けてあるものを自分のプレートに

お好みでチョイスすると言う今まで酒恋さんが知ってる

ポン酒の会ではなかったスタイルです。

ししゃもと子持ちにしんのをナンプラーに漬けて焼いたもの。

チーズ、鴨のスモーク盛り合わせ

魚卵、白子のナンプラー焼き

菜の花のわさびドレッシング和え

菜の花入りあんかけ卵

牛ばら肉のりんご煮

スモーキーしめ鯖と水なす

鮭のカマのナンプラー焼き

ふきの炊いたの・・しいたけ煮・・

はげ白子の旨煮、

他にもなんかあったけど写真撮り忘れてます・・。

ほんと、ポン酒の会ではまずお目にかかれないような酒肴ばかり。

でも、これが合うんですよね～！ポン酒と！

まさに埜田マジックです。

参加されてた皆さんも見慣れぬ酒肴に「おいしい～！！」を連発。

一人６合弱の計算で用意したポン酒が最後は

ほとんど空いていました。

料理との相性が良い証拠ですよね。

酒恋さんてきには、鮭のかまのナンプラー焼きがど絶！！でした。

マスターに作り方を教えてもらったので次回ここでUPしますね。

今回のポン酒の会で一番人気があったのは

「千葉県稲花酒造純米吟醸一の宮」。

酒恋さんも大好きなポン酒です。

ほんのり香るフルーツ香とほのかに感じる甘味。

クリアーだけどお米の旨みもしっかり感じ

適度な酸が最後をしめる。

冷やして飲むなら理想的な味わいです。

すごくマイナーなポン酒だけど、是非、飲んで欲しいです。

さて、酒宴もあっと言う間に３時間・・・

そろそろお開きの時間です・・。

参加された皆さんも・・・・・・・・・

不思議な時代屋の空間とそして不思議な酒肴・・

それにおいし昼酒に大満足されてた様子でした。

ポン酒の会の酒肴って一般的に和食が中心となりますが

こんな一風変わった酒肴でもばっちし合うんですよね。

今更ながらポン酒の奥深さを感じます。

今度は本格イタリアンのお店で是非ポン酒の会を

企画してみたいです。

終了し、店の外に出るとまだ明るい・・

時を錯覚するこの感覚！

昼からの酒宴はこれが楽しいんですよね。

酒恋さんは、その後時代屋さんで２１時ぐらいまで

飲んでたみたいですが・・・・・・・

この日はかなり酔っ払ってたみたいです。

次の日、強烈な二日酔いと昨晩の記憶がところどころ喪失・・・

やっぱり昼酒は利きますね！（笑）

　　　　ポちっと　ダブルでお願い！！　　　　

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