「にざえもん」でズド～ン！吉村秀雄商店の会。

先日、鉄砲隊・車坂で有名な和歌山県の蔵元

吉村秀雄商店　　酒の会に参加させてもらいました。

場所は、JR野田駅前のご存知「炭火焼屋　にざえもん」。

最近、地酒に力を入れているお店としてポン酒ファンや

蔵元さんからも注目されているお店です。

その日はここ大阪でも、沢山の酒の会が開催されていて

お客さんが集まるかどうか心配されていましたが、

にざえもんのおいしい料理と吉村秀雄商店のポン酒と言う

素晴らしいコラボをポン酒ファンが見逃すはずがなく

あっという間に20名の募集人員が一杯に。

結局21名の参加となりました。

なんと言っても4000円と言う価格も魅力ですからね。

このブログを読んで、わざわざ神戸から来てくださった女性もいて

嬉しい限り！

酒恋さんのブログでも少しは参加者募集に役立ったみたいで

にざえもんのマスターに広告料をいただかないと！
（マスター生ビール1杯おごってや～笑）

吉村秀雄商店　吉村部長、

営業の古井さんも来られ、

17時スタート・・・・

テーブルの上には、にざえもんさんが心を込めて作ってくれた

鮮やかな9種盛が待ち構え、酒欲をそそります。

本日のラインナップはこれです。

鉄砲隊　純米吟醸　和歌山県産山田錦 瓶囲い一つ火
鉄砲隊　純米吟醸　播州産山田錦　瓶囲い一つ火
車坂　純米大吟醸　出品酒２０ＢＹ
車坂　播州特Ａ産山田錦　純米大吟醸生原酒
車坂　純米吟醸　古道ラベル　１９ＢＹ
車坂　純吟　古道ラベル　無濾過生原酒　２０ＢＹ
車坂　旨味たっぷり純米生原酒
こい梅酒
じゃばら酒
仕込水（割り水)

まずは、車坂　純米大吟醸　出品酒２０ＢＹで乾杯！

大吟醸にしては珍しいぐらい旨味が深いです。

でも、すきっとした喉越しと香りはさすが大吟醸と思わせる

素晴らしいポン酒・・乾杯にはぴったりです。

乾杯の後はさっそく9種盛に箸をつけます！

ささみの手ごね寿司、大根でハムとチーズを巻いたもの、

ハマグリの煮付け、さんまの照り焼き、いかなごの南蛮漬け、

豆腐3種盛・・・・・

ちょこっとずつ盛ってくれるのが、飲んべ～には嬉しいんですよね。

ちょこっと飲んでは、ちょこっとつまみ・・・

いくらでも盃を重ねられます。

続いて、純米吟醸　山田錦の産地違いの飲み比べ・・・

酒恋さん敵には、和歌山山田錦に軍配をあげます！

同じ品種の米でも産地が違うとこうも味わいが違うものなのか？！

ポン酒は奥が深いですね・・・。

車坂　純米吟醸　古道ラベル　１９ＢＹ

車坂　純米吟醸　古道ラベル　無濾過生原酒　２０ＢＹ

を開封・・・・・・・・・・

頃合を見て、料理が続々登場！！

ホッキ貝のサラダ、豚肉の角煮と煮卵・・.。

大皿盛りじゃなくて、1品1品ちゃんと一人分のお皿に入れて

出してくれるのが心にくい！！

車坂　純吟　古道ラベル　無濾過生原酒　２０ＢＹは

酸味がしっかりして角煮、煮卵なんかとすごくあいますね～！

がんがん飲んでしまいます！

まだ30分ほどしかたってないのにエンジン全開ですわ～。

他の参加者も、開封された本日のラインナップを

思い思いに楽しんでいます。

中には、すでに飲みつくされた乾杯用の大吟醸のしずくを

味わおうとラッパのみしている人もいました・・。

名古屋コーチンの焼き物が登場して、少し料理が落ち着いた頃、

にざえもんのマスターと従業員の大久保さんも

ついに我慢できなくなり参戦です！

わかります！！その気持ち！！

やっぱり一緒に飲みたいですよね～（笑）

蔵元、酒屋、お店が三位一体となったからこそ

実現できたこの素晴らしい酒の会！感謝してます！！

そんなお店のスタッフに感謝の気持ちを込めてお酌です！

少しでも会の雰囲気を楽しんでください！！

蔵元さんが、車坂　旨味たっぷり純米生原酒を

封したところで厨房に戻られたお二人。

後半、頑張って旨いもの出してくださいね！！

名古屋コーチンのたたきとルイベが運ばれます。

このルイベが旨いんですよ。

ピリッとスパイスが効いて、ほんのり甘く、

シャーベットのような口当たり・・。

生ハムのような味わいです。

そして、名古屋コーチンとルイベがひと段落したところに

口直しのリキュールが登場・・・・・

吉村秀雄商店が誇る人気のこい梅酒とじゃばら酒です。

リキュールも飲める酒の会、これには参加した女性人に

大好評でしたよ！

梅酒とじゃばら酒ですきっとした後は、

山芋ソーメンの登場。

麺の代わりに山芋を細く切って麺のようにした一品！

あっさりして舌直しに最高ですね。

ちゃんと料理とポン酒の相性を考えて会を上手く

演出してくれるのは非常に嬉しいです！

にざえもんで4回目の酒の会の参加ですが会を重ねるごとに

満足度があがってきます。

口と舌直しをしたところでもう終わりかなと思ったところに・・

え・・・・まだ出てくるのかよ！！

漬物の盛り合わせと、

車坂　播州特Ａ産山田錦　純米大吟醸生原酒の登場。

乾杯の時に飲んだ大吟醸よりフルーティーな味わい・・。

口直しの後、ほんのちょっとだけ飲んだら満足！！ってところに

この組み合わせは嬉しいです。

痒いところに手が届くって感じです。

しかし、今回もよく飲みましたよ！

ポン酒だけで一人５合以上は飲んでる計算です。

当然、冷だけじゃなく、すべてのお燗も楽しめました！

4000円でこれだけ飲めて、旨い料理を味わえたら最高です！

さ、これでお開きかな？？！！と思ったところに・・・

とどめのご飯！！！登場！！

五穀米のとろろかけご飯です！！

腹一杯なのに、ご飯は別腹！！嬉しいですね～！

飲んだ後に旨いんですよ～！！肥満の原因ですけど・・。

さく～っと味わい！！これでほんとのお開きです！

うう・・・ジーパンが苦しい～・・・・・・・・・・・・・

いや～飲んだ、飲んだ、食った、食った！！

にざえもんの料理旨かった～！！

吉村秀雄商店さんの鉄砲隊・車坂良い酒でした！

次回の酒の会も絶対に行きまっせ～！

今度は6月14日、兵庫県泉酒造さんの会だそうです。

詳しくはお店に問い合わせてくださいね。

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