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「大那 特別純米」でLDHを吹っ飛ばせ?!

先日、健康診断の結果が届いた・・・・

尿酸値以外は大丈夫だろうって思ってたのに・・・

「ガ!!び~ん!!」

封筒を開けると中には、徳光和男が微笑んでいた。

尿酸は予想とおり・・・

数ヶ月前から投薬をやめていたんで高いのは

覚悟していた・・・

でも意外や数値は7.2・・・

境界は6.9なんでまだましな方で、

ここ数年で一番低い値。

お水を一日2L飲むことで改善されているみたい。

問題は・・・LDL(俗に言われる悪玉コレステロール)

なんと159!!基準値が119なんで40mg/dlも

オーバー・・・・・

HDL(善玉)は69あるので安心なんだけど・・。

総合所見欄に、

 「検査結果に所見を認めます!!
  医療機関で更に詳しい検査を受けてください!!」

だって・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

LDLと言えば、やはり食生活よね~ぇ・・・・・

やっぱり卵系があかんみたいやね・・・・

あと、チーズ、レバー、牛肉・豚肉の脂肪分なんかも。

肉系はあまり食べないけど、くっちゃなんねえの調べりゃ

好きなものばっかりやん・・

大豆製品やささみが一番いいのはわかってるんですが

さすがに、こればっかりでは・・・・

過去を振り返ると検査結果後、しばらくは食生活に気を

使おうと努力はするものの

「喉元過ぎれば、熱さ忘れる」ですぐに元の食生活に・。

でも、今回はお年頃になってきたので、

結果を厳粛に受け止めて、しばらくは、

豆腐とささみ中心の食生活にしようと思ってます。

と言うわけで、本日もワンコイン肴を買いに鶴橋商店街に。

いつもの鶏屋さんに行き・・・・・

刺身用のささみを購入・・・・

しかし、横に並んでいる旨そうなを見ると・・・

トホホ・・我ながら意思の弱いこと・・・

喉元どころか、口元過ぎる前に・・・・・・・

やっぱり購入していました・・・。

そして

「逆もまた真なり!毒を食らわば皿までじゃ~!」

と、半ば、焼けうん子じゃない、やけくそ気味に帰宅したので

ありました・・・。

さてさて、本日のポン酒は栃木県の「大那」。

前から、一度味わいたいと思ってたポン酒です。

栃木の酒と言えば若手杜氏が頑張っている蔵が多く

最近人気が高いです。

中でも大那の菊の里酒造さんは

栃木酒のリーダー的な存在。

大阪では、2店舗しか取り扱いがないみたいで

ほんまもん小松屋さんと言うお洒落な酒屋さんで

P1001573

扱ってると聞いて「純米吟醸」「特別純米」

購入してきました。

綺麗なエメラルドグリーンの純米吟醸は後日飲むとして

本日は、シンプルな白ラベルの「特別純米 大那」

P1001576

で、ささみの湯引生キモを。

ささみはさっと湯通しして葱をたっぷりぶっかけて

ポン酢でチュルっと。

P1001393

生キモは、同じように葱をたっぷりかけて、

ついでに、にんにくスライスもトッピング。

それを塩とごま油でパクっと!

P1001391

大那の特純をこのブログにコメントを下さる

謎の美女hisami姫が作ったお猪口で

ぐびぐびやりながら、交互に鶏の体を味わいます。

「大那 特純」は、ごま油となかなかのマリアージュ。

香ばしく、ふわ~っとしたごま油の味わいを

さらりと喉の奥に消しさる瞬間がたまらないです。

この大那って、香りよりも純米酒らしく旨みがたっぷり、

肴の味を邪魔をしない嫌味のない酸味が心地よく

クリアーな感じです。

ささみであわすと、その味わいが

P1001394

鮮明にわかりますね・・・。

4号瓶なんてあっという間になくなってしまいます。

栃木酒!旨いです。

けっきょく、いつものようにがっつり飲んで、食って・・・

健康管理なんて、どこ吹く風・・・・

人間、旨いものを我慢して長生きするよりも

元気な時に、がっつり食べて、太く、短く、

食生活を楽しむのも酒恋的人生!

たぶん、これからもこんな食生活でしょうね・・。

ポン酒には体に良い成分も沢山存在するので

飲んでLDHが解消されないかな・・・

だれか研究してほしいなぁ・・・・

あ!!そうだ!自分でやればいいんだ!

というか、毎日これだけ飲んでりゃ

人体実験中みたいなもんやからね。

身を持って研究してみます!!

来年、LDHが減っていれば、

「ポン酒飲めばLDHの値が下がる」って

このブログで全世界に発表します!!(笑)

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菊の里酒造・・・・(栃木県)」カテゴリの記事

コメント

お酒・・・控えなきゃ・・・無理ですよね・・・ ^^)

実父も卵禁止令発令中です!!
大好なワラビも納豆も禁止!!薬が効かなくなるから・・・
ワラビは季節になると、ちょっと食べてるみたいだけど・・・・ ^^)
病気をして心臓に悪いからタバコを止めました。
お酒も一日おきで高血圧も治り薬ものんでいません。
いいお猪口で美味しい酒を味わえるなんて贅沢ですね。hisamiさんお手製・・・羨ましいですねー ^^)
この~色男!!

投稿: イノぶた | 2008年11月 9日 (日) 09時20分

自分は日頃の節制のたまものなのか、健康診断はオールクリアでした
以前は肝臓で引っかかって「夏場に1ヶ月禁酒の刑」という拷問をくらいましたが・・・(笑)
ささみの刺身、大好物なんやけど、もう長いこと食ってないなぁ

投稿: MOTO | 2008年11月 9日 (日) 13時26分

毎度!
以前から気になっていたんですが、酒恋さんの食生活を。酒とたんぱく質ばかり。
酒の肴だから仕方ないとは思いますが、野菜が殆ど出てきませんね。サラダや煮物も。
野菜を積極的に食べていますか?
たまには身体を労わってあげて下さい。

投稿: machan | 2008年11月 9日 (日) 15時40分

そうそう~machanさんの言うとおり~
野菜ですよ!野菜!
私休肝日年に一回ですが~
悪玉低いですよぉ~~~
まぁ~私は青魚良く食べてるからもあるけど
倭人さんは通風だから青魚は駄目!
ならばたんぱく質の倍量の野菜が必要です!
菜食主義にしてみる~?(爆)

投稿: hisami | 2008年11月 9日 (日) 18時29分

忙しいと、こっちもストレスから食べ過ぎに。何というかジレンマです。

でも、あまり健康を気にし過ぎて食べたいものを食べないと、むしろ健康に(心理的に)
悪いかなとも。

投稿: 黒色大聖堂管理人 | 2008年11月 9日 (日) 20時32分

酒恋殿は実は食べちゃいけない物が沢山あるんだね(汗)食いしん坊には辛いのう(涙)
私達夫婦ももしかしたらヤバイのかも…検査大丈夫だったけど…野菜少ないもん…気をつけなくちゃなぁ…(しょぼーん)

そういえば銀杏ね、水に濡らして封筒に入れてチンすると出来るみたい。大量にやらない方がいいみたいだけど(10個くらいでだって…苦笑)今、もう一回ネットで調べてみた(笑)それからアド街は録画してまだ見てないの(涙)絶対見るからね~♪

投稿: あいぽん | 2008年11月10日 (月) 00時55分

どうせ決められた寿命
楽しく思うがままに食べようヽ(≧▽≦)/
と思うけど女医さんの睨み顔が怖い(>_<)「もうこれ以上強い薬は出せませんからね」だって

投稿: ゆりりん | 2008年11月10日 (月) 10時00分

あんまり気にする程のデータでは無いような気が。。。医療機関に勤めてるせいか凄いデータをいっぱい見てるからね(^^;;

僕は最近はほぼ全て正常ですよ。
週四回のジム通いが効いてるみたいです。

かれこれ5年ぐらい前の話だけど中性脂肪が1666あったときはさすが引きました( ̄Д ̄;; 言うなれば血液がマックシェーク状態。。。命には変えられないので必死で減量、1ヶ月で10キロ落として正常値に戻しました(^。^;)

しかしまーーーお大事にしてくださいよ(^^;;


投稿: Peace_mac | 2008年11月10日 (月) 15時31分

イノぶたさん
え!ぜんまいと納豆なんて、超健康食品やん!
それが、だめなんですか・・・・。
結局、ヘルシーだかんだ言われても、一長一短なんだね・・。
やっぱり、好きなもの食べて、好きなことをするのが一番健康的なのかも。
でも、お父さん、それでかいぜんされたんだからよかったよね。

色男!!良い響きだね~!
エロ男!ってよく言われるけどね・・・。
hisamiさんのお猪口は、なかなか温かみがあっていいですよ。
素人が作ったとは思えないできばえです!

投稿: 酒恋倭人 | 2008年11月10日 (月) 17時25分

MOTOさん
そら、どこでも腕立て伏せするような人が
不健康なわけないですやん!!
脳みそも筋肉ですやん!
でも、筋トレしすぎると、クレアチニンの値が高くることがあるそうですよ。
夏場の1ヶ月の禁酒は、辛いけど、たぶん
人生にとっては、最高の休肝日になったと思いますよ。

ささみの刺身、大阪に来たらたらふく食べれますよ。
高たんぱく低カロリー!
よい、筋肉にができますよ。

投稿: 酒恋倭人 | 2008年11月10日 (月) 17時31分

machanさん
ご心配、ありがとうございます。
大丈夫です。
煮物、野菜はブログに載せてないだけで
食べてますよ。
ただ、もやし、ブロッコリーがだめなんですけどね・・。
痛風にはいけないそうです。
これからの季節は、温野菜で一杯やることが多いですよ。

投稿: 酒恋倭人 | 2008年11月10日 (月) 17時34分

hisamiさん

野菜は大丈夫ですよ。
ちゃんと食べてますから。
特に根菜が多いですよ。
おかげで、運子さんが快調です!!
それより、年間1回の休肝日の方が
断然体に悪いやん!
私は、年間、100日は抜いてるよ。

hisamiさん、もしかして宇宙人やったり?(笑)

投稿: 酒恋倭人 | 2008年11月10日 (月) 17時38分

黒色大聖堂管理人様
そうですよ!
あんまり食生活を気にするあまり。
かえって、ストレスがたまる場合もあるし
やはり、食べ過ぎない程度に好きなものを
食べるのが健康に一番のような気がします。

お互い、かなり時間に余裕がないみたいですね。
無理しないようにしましょうね。

投稿: 酒恋倭人 | 2008年11月10日 (月) 19時49分

あいぽん
辛いの~!!(笑)
そうなのよ・・・考えると食べるものないのよね・・・・。
だから、これからも気にしないで食べます。
あいぽん夫婦も気にしないほうがいいよ。
ようは、食べ過ぎないこと!!
これ大事です。
アド街、ゆっくりみてね。
最初の10分ぐらいに、おかん登場します!

投稿: 酒恋倭人 | 2008年11月10日 (月) 19時52分

ゆりりん
主治医って、仕方がないよね・・。
命の綱だもん。
言うこと聞かないと・・。
でも、体が食べたいと言ってるんだもん
どうしても食べてしまいますよね。
我慢なんかできたら、病気になんかなってないもんね。

投稿: 酒恋倭人 | 2008年11月10日 (月) 19時54分

Peace_macさん
ご心配、ありがとうね。
数値は気にしてねいねんけど、今回から
職務命令で、ひっかかったら医者にいかな
あきませんねん・・・
それがネックなんですよ。
特に・・・LDHが厳しい項目なんですよ。
我が家は家族的に、高コレステロール一族なんで気にしてないんですけどね。
浜六郎先生は、コレステロールが高い人には免疫力が高い人が多いと言ってます。

投稿: 酒恋倭人 | 2008年11月10日 (月) 19時59分

人生一度きりですよ!
我慢してまで長生き・・・・したいですけど(笑)

欲求不満になってストレスを溜めるのもいけないですから
ほどほどに呑んでくださいね
自分が言っても説得力がありませんけど(笑)

投稿: 大和魂 | 2008年11月10日 (月) 20時39分

大和魂さま
ほんまに・・我慢して長生きするのが
本当なのか、はたまた好きなもの食って
太く、短くなのか・・
難しいけど、元気なうちは旨いもの食べたいですものね・・。
我慢なんて・・・ナッシングです・・。
http://ss0806.blog29.fc2.com/
大和魂さんのブログを読んだら・・・
確かに私と変わらない食生活ですものね・・。
お互い、気にせず、ガンガン飲みましょう!!
冥土で酒組み交わしましょうね!(笑)

投稿: 酒恋倭人 | 2008年11月12日 (水) 19時38分

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