これって反則！？「車坂 魚に合う吟醸酒」

ほんま極暑ですね～。

すでに、脳みそが溶けだしています・・・

小さい子供が、家の前でビニール製のプールに

入っているのを見ると羨ましくなります・・・

そう言えば、今年は、まだ夏らしい遊びをしていません・・・

そうこうしているうちに、夏が終わってしまいそうで

少々焦り気味・・・

子供のように、自宅前でビニールプールに入り

ビールでもかっ食らって少しでも夏の雰囲気を

味わってみなさい・・・と・・

溶け出した脳みそがそう囁きます・・・

40過ぎのおっさんが、家の前でビニールプールにつかり

ビールを飲む！！反則ですか？？！！

いえいえ、素敵ですよ・・きっと・・！

さてさて、ご近所さんから、

「お中元で沢山頂いたのでお裾分け」

と、「鮎」を頂きました。

なかなか立派な大きさで

今宵は、子鮎の甘露煮、鮎の塩焼きで一献です。

鮎と言えば、昨年、和歌山県の蔵元吉村秀雄商店さんの

「呑みきり」に招待していただいた時に、

紀ノ川で取れた天然の鮎を

「車坂」「鉄砲隊」で

頂いたのですが、これが「ど絶級」の旨さ！！

以来、鮎の塩焼きを食べる時は

「車坂」か「鉄砲隊」をチョイスしています。

そんな吉村秀雄商店さんのポン酒の中でも

本日、晩酌のお供をしてくれるのが

「車坂　魚に合う吟醸酒」

わざわざラベルに

「魚に合う！」

って書いてあるのが素敵です！

和歌山と言えば、黒潮や清流で育った魚がとっても旨いところ！

そんな和歌山で醸された吟醸酒に

「魚に合う吟醸酒」！！

なんて名前をつけるなんて

なかなかやりますね！！吉村さん！！

でも、このネーミング！！

実に「ずるい！！」って思うのよ！

魚に合わない吟醸酒なんて、ないでしょう！

そんなお酒は、日本酒とは呼ばないですよ(笑）

どこの蔵元もそんな事は百も承知で、

ラベルには「魚に合う」なんて書いてませんもん！

それをあえてラベルに「魚へん」の漢字を集めて

「魚に合う吟醸酒」！！

なんてサブコピー入れたら反則！！

めちゃめちゃ魚に合いそうで、

寿司屋の大将なら

「ぜひ、うちの店に置かせておくんなはれ！」

てなもんです。

この商品考えたスタッフの方には脱帽ですわ！

それに、このポン酒・・・・

吟醸酒で1升2100円！！！720ｍｌなら1050円！

これも、反則！！

コストパフォーマンスも最高です。

一般消費者にしたら、

あえて「魚に合う」と書いてあって、

この値段ならついつい買ってしまいます。

私も、その一人です・・・・

反則だらけの、この「魚に合う吟醸酒」だけど

味も反則！！

今宵の魚・・・・・

焼きたての鮎に立て酢を搾り、背中の身の部分を

口に運びます。

そこに　「車坂　魚に合う吟醸酒」を・・・・

ほのかに香る吟醸香、一口含むとすーっと鼻腔に

抜けていきます。

たて酢が効いた鮎の身に、しっかりした車坂の旨みが絡み

魚の旨さを引き立たせ味覚の中枢に喜びを与えます！

辛口と書いてありますが、ほんのり甘く感じるのは

たて酢との相乗効果でしょうか・・・

そして、最後にはさらりと切れていきます。

今度は内臓の部分・・・・・・・・

内臓の苦味とも良い塩梅に交じり合い

大人の味！！って感じで、最後にはすっきり

喉の奥に消し去ります！

う～ん！反則です！旨いです！！

「タイガー・ジェット・シン」もびっくりの反則攻撃です。

（ふるぅ～！）

4合瓶が1本なくなってしまいました・・・。

和歌山県　吉村秀雄商店　「車坂　魚に合う吟醸酒」は

日本酒のチョーク攻撃！！

反則の旨さです！！

　　　　ポちっと　お願い！！　　　　

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